重新树立“安全”形象,是乳业目前的头等大事
主持人:2008年由三聚氰胺引发的中国奶粉行业大地震,余波至今仍未平息。从突发的触目惊心的三鹿事件到国家质检总局陆续检出含有三聚氰胺的多家奶粉企业,几乎囊括了国内乳制品企业的知名品牌,由此惊爆了中国乳业的乱象。在中国乳品行业安全问题频发的今天,为何贝因美旗下的3家公司生产的奶粉一直安然无恙、独善其身?
谢宏:贝因美之所以不出问题,最大的原因是贝因美16年来始终踏踏实实地严格遵循和执行国际化安全标准的结果。就是说切实执行世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)制定的食品安全法典,由此确保所有产品的质量。创业期间,无论是1998年的二恶英事件,还是2004年的阜阳大头娃娃事件,直到这次三聚氰胺引发的行业大地震,贝因美都经受住了严峻的考验,以安全卓越的品质有力保障了中国宝宝的健康成长,确实做到了我们的本分。
这次三聚氰胺事件,说到底是一个道德伦理的问题,是责任和良心的经营信仰成就了贝因美。有不少人说贝因美这次很庆幸,但是否是侥幸?对此,我要说我们当然值得庆幸但绝不是侥幸!作为中国最早一拨食品卫生(现在食品安全)本科毕业生,深知食品安全兹事体大,水有多深,故一直诚惶诚恐如履薄冰地做。我一开始就给自己确定了一个原则:绝不能让商业利益伤害到专业,但是专业也要体现商业价值。说白了,做这一行绝不能唯利是图,急功近利!能做就做,不能做就不做,食品安全必须绝对保障。最好的设备如果没有良好的经营动机,可能出的问题更大!
主持人:三聚氰胺事件的蔓延逐步渗透到与乳业相关的产业链,如今中国乳业品牌遭遇了前所未有的信任危机。有调研报告显示,当危机事件扩散到全行业时,越是知名度高的企业,越容易让人对这个品牌产生负面印象。作为消费者耳熟能详的贝因美是如何应对信任危机而牢固树立消费者的美誉度和忠诚度的?
谢宏:我认为,面临中国乳品行业的信任危机,重新让消费者认知乳业的“安全”和“放心”是当前最重要的事。因此,贝因美的战略是顺应了国际上流行的“以顾客满意为导向”的理念,启动了“体验营销”的策略,继而结合媒介传播,把“育婴专家”贝因美的关爱撒向社会大众,让顾客放心。现在由于三聚氰胺事件的影响,消费者只相信自己看到的和感受到的,大家都靠口碑来选择奶粉。所以最近贝因美面向2000位年轻父母举办了“成功的生养教讲座”和组织“贝因美亲子旅游团”畅游婴童之都以及参观浙江杭州、黑龙江安达两大生产基地,使家长们真切感受到贝因美奶源的优越性、工艺设备的先进性、奶粉配方的科学性是贝因美产品在历次考验中展现的良心品质和专业水准的保障。此外,我们于11月18日在北京“贝因美婴童生活馆全球概念店”发布了中国婴童行业首部企业社会责任(CSR)绿皮书。旨在向全球申明自己“用爱心、专心和责任心为孩子提供放心产品”的坚定立场,并与中国婴童企业同仁交流经验,把企业责任暴露在公众的监督之下,主动接受公众监督检验,以此全力推进中国良心产业的良性发展。
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